2006/12/12

【城市商旅】親身體驗記(二)
分類:其他



Public Area 文‧攝影/阿貝

看完各類房型後,我們回到二樓開始參觀City Suites的公共區域。如同第一篇所說,位於二樓的Lobby一入眼簾,看到的人都會被寬敞且別具特色的設計所吸引。

簡單來說,二樓的公共區域可以分四大部分。上樓的右手邊,是兩間大小不等的會議室,凡住房者可以免費使用一個小時;而樓梯的左手邊,則是Check in& out的櫃檯;櫃檯一方則是由擺放著看起來很精緻但卻是屬於低調奢華的進口家具及家飾所組成的寬敞會客休憩區,之所以會說這些家具家飾是屬低調的奢華乃因他們不是那種很豪華、高不可攀的家具,而是看起來有設計品味且坐在上頭靠著椅墊讓人會覺得輕鬆舒適的家具。


City Suites放置了五台的Toshiba Notebook

除此之外,在這個會客區域裡,City Suites放置了五台的Toshiba Notebook免費供應住在裡面的人使用。一般來講,商務旅客大多會自己攜帶筆記型電腦,City Suites每間房間裡均有ADSL設置,其實他們大可不必供應Notebook在公共區域裡;然,在這個電腦時代,有些人脫離不了所謂的網路症候群,但又不可能隨時抱著個NB在身上,City Suites提供NB的舉動,無疑展現了他們的貼心,讓所有住房的人覺得待在這裡就像待在家裡一樣,所有東西一應俱全,絲毫不會有任何的不便。

當天,我旋即享受了這便利,喝著自由取用,24小時皆提供的咖啡,靠著舒適的椅墊,先是把才拍下的照片上傳,再很不熟練的對著NB的鍵盤敲打,打出了即時報導;更在退房之後,用NB做了好一會事,將此間飯店免費提供的這項設施用到極致,這才滿心歡喜的打道回府。


樓中樓的設計

由於二樓挑高空間,使得整樓面最裡面的地方可以做出一塊樓中樓的設計,上了階梯,眼前景象又是另一光景。這個區域,在飯店的設計裡,它,是提供早餐和宵夜的地方,沒有提供餐點的時候,它就成了另一可以輕鬆閱讀書報休憩的地方。是個一看到了就會叫人喜歡的地方呢!尤其是靠牆設置的書櫃及與牆連成一體的紅色絨布閱讀椅,整個感覺非常的古典高雅,就像是在雜誌裡才會看到,似某些歐美人士家裡才會出現的書房佈置。

這裡,也放置了一台咖啡機,來此休憩的人可以很輕鬆地為自己煮上一杯咖啡,拿本雜誌在此悠閒消磨一段時間;此外,閱覽室外設置了一陽台,拿著咖啡,打開落地窗,坐在有大洋傘撐起的木桌椅下,馬上可以來個戶外優雅下午茶。


別有洞天的地方

這間hotel,還有一個區域是讓我覺得最特別的地方。弔詭的是,雖然是所有住客都可以使用的地方,理應稱為公共區域,但,某種程度上來講,它,又不是那麼的公開,相反的,這個區域,還很隱密。基本上,它設置在一樓,是個要坐電梯才會到的地方;然,出了電梯,來客可還不會輕易發現這個區域,因為,它隱藏在一塊霧狀的自動玻璃門裡。要不是房務經理領著我們踩開自動門,我們還真不會發現這別有洞天的地方。

才一進去,這個被Hotel定義成是另一個休憩閱覽室的地方馬上叫我們大吃一驚;眼前的家具、擺設、裝潢及昏暗的燈光,讓我有種身在某個lounge Bar的感覺。約十幾坪的空間,沿著牆邊被分等為好幾個小區域,每個小區域裡擺放著別緻的桌椅且皆有個由天花板垂落下來的紅色簾幔做出獨立空間。

依客房經理的解說,這裡是為了讓想要談重要事情,但又不想要坐在像樓上那種讓人可以一目暸然的開放式區域裡交談的客人所設計的,在這裡,只要簾幔一拉上,每個小區域與每個小區域不會互相干擾,可以享有完全的私密性。我驚奇的看著每個不同區塊的家具,覺得各有特色,有華麗也有復古,甚至也有像照片裡似鴉片椅的設計,很有意思。

Service:
待在City Suites和他們的人接觸不過一會兒,隨即發現,這裡的人,不論是Sales、房務經理或是HK的阿姨、RS的弟弟,各個都是屬於不會說,只做給你看,是那種很實在的類型。

一般來講,Show room是最佳promote自家Hotel的大好時機,大部分的飯店業務通常都會利用這時機口沫橫飛的介紹自己房間裡的特色給你/妳知道;然,在City suites show Room的時候我都替這位房務經理擔心。感覺上她就好像只把房間開放給你看,對於裡面的房間擺設還是什麼的全都輕瞄淡寫的帶過,舉個例子來說好了,這位小姐呢就指著房內的DVD及液晶電視說:「您現在看到的這些DVD和電視!都是標準配備,和一般的HOTEL一樣。」聽到這等話我都快要昏倒了,心裡想:小姐,妳有沒有搞錯啊,什麼叫和一般的Hotel都一樣。就我所知,現在有提供『液晶平面』電視的HOTEL還真不多,更何況是像妳們這樣提供『32吋』且每個房間不分標準客房或是主管套房一率都是擺液晶電視的。

我本以為可能是因為做Front desk比較不善於交際,焉知後來和Sales交談,覺得他雖然比房務經理會交際點,但功力顯然不及其他飯店業務許多,以致讓我有時也為他稍稍捏一把冷汗;不過,對於客人提出的疑問及要求,這位Sales卻不馬虎,有把它放在心上並且努力做到,讓我覺得他還真有誠意;而先前的那位房務經理也是,雖然不懂得主動介紹自家的優點,但在我們提出住房是否也可以套用她們現正推出的三小時紓壓下午茶套裝組,她馬上做出說明及安排。

最後,我得到了一個結論,實際感受到對方有去盡力去達成住客的需求總是比只會講得天花亂墜耍嘴皮子要來得讓人覺得更有正面效果。


酒杯及拔塞器

另一讓我覺得他們的服務很不錯,來自於酒杯及拔塞器。每次到飯店玩耍,習慣性會自備紅酒一瓶,這次也不例外。一般來講,客房內基本上只會提供水杯及浴室用的漱口玻璃杯,不會提供葡萄酒杯。葡萄酒杯通常都是要打電話去櫃檯請他們另外送上來的。當穿著筆挺制服的RS弟弟把酒杯拿上來時,我著實嚇了一跳,因為拖盤上的紅酒杯乃開闊寬廣式的紅酒杯,不像有的Hotel給的是那種連鼻子都塞不進去似含苞鬱金香狀的酒杯;其次,平平杯子都是被擺在拖盤上送來,City Suites就是會在拖盤上鋪上白色napkin,當場層次感就躍升了許多;最後最叫我訝異的是它所提供的拔塞器。

見到托盤上躺著的拔塞器是蝴蝶式拔塞器時,我當場真是感動的要流淚。看到這一定有人覺得我誇張,說真的,一點都不。看倌絕計想不到,台灣某些飯店裡提供的拔塞器是有多爛,就連某五星級飯店也一樣,他們家的拔塞器居然是那種像筆套,將之拔起把它組成一個T字型的拔塞器。第一次看到的時候我還很天真以為組裝好就可以用了,焉知順著螺旋轉入軟木塞後發現,沒有支點.....沒有支點180度是要怎麼拉啊?敢情現在是以為大家都是大力士,只要把它栓入,一手扶著瓶子一手拉就行了嗎?要是看倌這樣想,那就大錯特錯,那時,我們可是把紅酒瓶放在地下,一人用兩手緊緊把酒瓶抱住,阿尚我呢就一腳踩在茶几上,兩隻手死命的拉。樣子不優雅也就算了,重點是這樣死命往上拉還不見得能一次就把軟木塞拔起,為了預防軟木塞斷掉,得技巧式的分兩段式進行,弄到軟木塞被拔出來阿尚我也快累死了。

自此之後,只要住飯店,我都不忘把自己那標準簡易但卻是絕對好用的開酒器給放在天涯流浪包裡。也於是經過使用了一堆爛拔塞器之後,當我看到City Suites選了最省力且最不會讓人有把軟木塞拔斷之嫌的蝴蝶式拔塞器,你說我怎能不感動他們還真是挺會為人設想的呢?!

就如前一篇所說:飯店其實都差不多,但為啥有優寡之分?那就是誰重視小細節,給人不一樣的感覺,誰就勝出。這真的是一件很現實的事。

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