【阿川蚵仔麵線】壽司與蚵仔仁湯

文‧攝影／海豚飛

這兩種截然不同的滋味，合起來吃竟然是如此美味！早上七點，雙連市場的入口，就可以吃到方便的壽司和鮮甜的蚵仔仁湯。

早晨，若早起，或是醒著，我愛去覓食，台灣的傳統小吃很多都是早餐的好味道，像今天尋到的這組合，兩種不同的滋味，竟然是這樣契合。我和老闆娘說，好好吃喔！我一定要幫你宣傳，他塞了一張名片給我。


壽司醋飯的酸甜，配生甜甜的醃薑特別好吃，一口接一口。


這蚵仔多麼肥美，裏了粉的蚵仔滑不溜丟的，再來一口鮮湯頭，早上的精神都振奮了起來。九層塔和薑絲的香味，濃郁撲鼻，40元一碗。


學生來買蚵仔麵線帶到學校吃


老闆娘一早就認真的上工啦，蚵仔麵線，大腸麵線都有。


壽司也可以外帶，一盒一盒的裝起，壽司一份30元。

阿川蚵仔麵線
電話：02-25523962
地址：台北市民生西路198之17號
營業時間：7:00-17:00（每週三公休）